Μέσω των ταξιδιών της, τα διεθνή workshops, τις διαλέξεις και τα σεμινάρια η La Chef Levi μεριμνά για τη διαρκή εξέλιξη των προγραμμάτων σπουδών και εφαρμογή των νέων τάσεων και τεχνικών έπειτα από αλλεπάλληλες δοκιμές. Σπουδαστές και απόφοιτοι έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν νέους γαστρονομικούς κόσμους, διακεκριμένους συναδέλφους και να παρακολουθήσουν τις τελευταίες εξελίξεις του κλάδου. Η Μαγειρική και η Ζαχαροπλαστική Τέχνη και η Αρτοποιία έχουν παγκόσμιο χαρακτήρα και οι εξελίξεις μας αφορούν όλους.