Προφιτερόλ 4.500 κιλών στη πλατεία Κλαυθμώνος στην Αθήνα και στο άγαλμα Βενιζέλου στη Θεσσαλονίκη με τη συμμετοχή 120 σπουδαστών της Σχολής. Χιλιάδες επισκέπτες θαύμασαν και γεύτηκαν τις δημιουργίες των Pastry Chefs και σπουδαστών της Σχολής σε πανελλαδικό επίπεδο.