ΕΓΓΡΑΦΕΣ / ΔΙΔΑΚΤΡΑ
ΣΑΕΚ σημαίνει Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης. Το Υπουργείο Παιδείας με στόχο την ανάδειξη της εξειδίκευσης, μετονομάζει τα ΙΕΚ με τον νόμο Υπ’ Αριθμ. 5082 – 19/1/24.
Τα ΙΕΚ αναβαθμίζονται και μετονομάζονται σε ΣΑΕΚ, με την ΣΑΕΚ La Chef Levi να αποτελεί την μόνη Ανώτερη Σχολή από όλες τις Σχολές Ζαχαροπλαστικής που εξειδικεύεται αποκλειστικά στις σπουδές Ζαχαροπλαστικής-Αρτοποιίας.
Η διάρκεια των σπουδών στις ΣΑΕΚ παραμένει ίδια, δηλαδή 4 εξάμηνα φοίτησης και ένα εξάμηνο πρακτικής άσκησης. Με την επιτυχή ολοκλήρωση των σπουδών, το Δίπλωμα Επαγγελματικής Ειδικότητας Εκπαίδευσης και Κατάρτισης εξακολουθεί να εντάσσεται στο Επίπεδο 5 του Εθνικού Πλαισίου Προσόντων και αποτελεί προσόν διορισμού στην εκπαιδευτική κατηγορία Δ.Ε.( π.δ. 85/2022 (Α’ 232).
Η Ανώτερη Σχολή La Chef Levi, προσφέρει πλέον ακόμη πιο αναβαθμισμένες σπουδές, ισχυρότερη διασύνδεση και περισσότερες ευκαιρίες στην ελληνική και ευρωπαϊκή αγορά εργασίας.
Παράλληλα, η La Chef Levi αποτελεί μοναδικό εκπρόσωπο της Ελλάδας στην Πανευρωπαϊκή Ένωση Σχολών Τουρισμού, δημιουργώντας ακόμη περισσότερες ευκαιρίες καριέρας και εξέλιξης για τους αποφοίτους της και για εσένα.
Μπορείς να ενημερωθείς αναλυτικά για τα δίδακτρα της La Chef Levi τηλεφωνικά στο 2310 240 675 ή με ένα ραντεβού στις εγκαταστάσεις της Σχολής στο κέντρο της πόλης στην οδό Τσιμισκή 31, δίπλα στην Πλατεία Αριστοτέλους, απέναντι από το Public.
Πάτησε εδώ για οδηγίες μέσω Google Maps.
Πριν πάρεις την απόφαση για τις σπουδές ζαχαροπλαστικής που θέλεις να ακολουθήσεις, σε προτρέπουμε να κάνεις μια πλήρη έρευνα. Μάθε για τις επιλογές σου, ρώτησε για τυχόν κρυφά κόστη και ενημερώσου διεξοδικά. Ενώ πολλοί βλέπουν τις σπουδές ως ένα «χαρτί» για το βιογραφικό τους, στη La Chef Levi πιστεύουμε ότι η σωστή σχολή αποτελεί το θεμέλιο για μια δυναμική επαγγελματική καριέρα.
Επιλέγοντας τη σχολή σου, επιλέγεις όχι μόνο ένα πρόγραμμα σπουδών, αλλά γνώση, δημιουργικότητα και αξίες που θα σε συνοδεύουν για μια ζωή.
Η απόφαση για τη σωστή σχολή ζαχαροπλαστικής είναι το πρώτο και πιο καθοριστικό βήμα για μία καριέρα που θέλεις να παραμείνει επιτυχημένη για δεκαετίες στο μέλλον.
Στη Σχολή Ζαχαροπλαστικής La Chef Levi, με πάνω από 35 χρόνια αποκλειστικής εξειδίκευσης στη γαστρονομία και τη ζαχαροπλαστική, δημιουργούμε το κατάλληλο περιβάλλον για να καλλιεργήσεις το ταλέντο σου. Το ολοκληρωμένο και αναγνωρισμένο πρόγραμμα σπουδών μας συνδυάζει θεωρητική γνώση και πρακτική εκπαίδευση σε ρεαλιστικές συνθήκες. Στόχος μας είναι να σου παρέχουμε όλα τα εφόδια, δεξιότητες και εμπειρίες που χρειάζεσαι για να ξεχωρίσεις στον χώρο.
Ακόμη, στο ΙΕΚ La Chef Levi φροντίζουμε για την εξέλιξή σου και μετά τις σπουδές καθώς έχεις πρόσβαση σε νέα μαθήματα όποτε θελήσεις, εντελώς δωρεάν για όλη την διάρκεια της καριέρας σου.
Στη La Chef Levi δεν ακολουθείς απλώς μία σχολή ζαχαροπλαστικής· κάνεις μια επιλογή ζωής. Η ζαχαροπλαστική είναι το μέσο για να διαμορφώσεις το μέλλον σου, και αυτό το ταξίδι το κάνουμε μαζί. Άλλωστε, οι σπουδές σου είναι μόνο η αρχή – η καριέρα σου είναι για πάντα.
Φυσικά, οι βεβαιώσεις σπουδών για στρατολογική χρήση προσκομίζονται δωρεάν στους υπόχρεους στρατιωτικής θητείας για όλη την διάρκεια των σπουδών αλλά και της πρακτικής άσκησης. Η βεβαίωση για αναβολή στράτευσης γίνεται αυτόματα δεκτή από όλες τις στρατολογικές υπηρεσίες καθώς προβλέπεται από τη νομοθεσία στρατολογίας.
Οι σπουδές μαγειρικής ξεκινάνε είτε τον Οκτώβριο είτε τον Μάρτιο και ολοκληρώνονται τον Ιούνιο. Τα διαστήματα ορίζονται αποκλειστικά από το Υπουργείο Παιδείας. Εγγραφές πραγματοποιούνται καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους αρκεί να υπάρχουν διαθέσιμες θέσεις. Καθώς τα τμήματα της Ανώτερης Σχολής Ζαχαροπλαστικής La Chef Levi είναι πάντοτε ολιγομελή, οι θέσεις λιγοστεύουν όσο πλησιάζει η έναρξη των μαθημάτων.
Τι τμήματα υπάρχουν και ποιες ώρες θα έχω μαθήματα ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας;
Τα τμήματα διδασκαλίας είναι οργανωμένα σε τρεις ζώνες, δίνοντάς σου τη δυνατότητα να επιλέξεις αυτή που ταιριάζει καλύτερα στο πρόγραμμά σου:
- Πρωινά
- Μεσημεριανά
- Απογευματινά
Σε περίπτωση που το τμήμα που προτιμάς είναι ήδη πλήρες και η εγγραφή σου δεν ολοκληρώθηκε έγκαιρα, δημιουργείται λίστα αναμονής, όπου τηρείται αυστηρή σειρά προτεραιότητας.
Αν βλέπεις τον εαυτό σου να εξελίσσεται σε μια επιτυχημένη καριέρα στον τομέα της Ζαχαροπλαστικής-Αρτοποιίας, μη διστάσεις να επισκεφθείς τη σχολή! Μπορείς να παρακολουθήσεις ένα δωρεάν μάθημα ζαχαροπλαστικής και να μιλήσεις με τον σύμβουλο σπουδών για τις επαγγελματικές ευκαιρίες. Ίσως μία από τις δεκάδες θέσεις εργασίας που λαμβάνουμε καθημερινά να είναι ακριβώς αυτό που ψάχνεις.
Τα δικαιολογητικά που χρειάζεσαι είναι τα εξής:
- Φωτοτυπία ταυτότητας
- Απολυτήριο Λυκείου
- Βεβαίωση ΑΜΚΑ
Στη La Chef Levi, δεν θα σου ζητηθεί ποτέ να φέρεις υλικά για τα μαθήματά σου. Επιπλέον, δεν υπάρχει καμία επιβάρυνση για βιβλία, σημειώσεις ή τη χρήση του υλικοτεχνικού εξοπλισμού της σχολής.
Δεν θα χρειαστεί να πληρώσεις επιπλέον για βεβαιώσεις, βιβλία πρακτικής ή πρόσθετες πιστοποιήσεις. Το μόνο που θα χρειαστεί να προμηθευτείς είναι η στολή και τα σαμπό σου, τα οποία θα είναι απαραίτητα τόσο για τα μαθήματα όσο και για την πρακτική σου, την οποία θα εξασφαλίσει η σχολή.
Για όλα αυτά θα λάβεις πλήρη καθοδήγηση βήμα-βήμα από τους Σεφ της Σχολής.
Οι εγκαταστάσεις της σχολής είναι άρτια εξοπλισμένες με τα πιο σύγχρονα εργαλεία κουζίνας, παρέχοντας τις καλύτερες συνθήκες για την εκπαίδευση και την εξειδίκευσή σου σε κάθε ειδικότητα. Επιπλέον, διαθέτουμε χώρους ανάγνωσης και μελέτης, καθώς και χώρο συναντήσεων, ώστε να καλύπτονται όλες οι ανάγκες των σπουδαστών.
ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΑ/ ΣΠΟΥΔΕΣ
Με την ολοκλήρωση των σπουδών σου στο IEK Ζαχαροπλαστικής La Chef Levi, λαμβάνεις τον αναγνωρισμένο τίτλο «Τεχνικός Αρτοποιός Ζαχαροπλάστης», με πιστοποίηση από το Υπουργείο Παιδείας και πανευρωπαϊκά αναγνωρισμένο.
Μπορείς να κάνεις καριέρα σε ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία, ξενοδοχεία και κάθε επιχείρηση εστίασης στην Ελλάδα και το εξωτερικό, ενώ αν ψάχνεις δουλειά, εμείς είμαστε εδώ για εσένα όπως και για κάθε απόφοιτό μας από το 1989. Με αυτό το ισχυρό πτυχίο μπορείς να δουλέψεις οπουδήποτε είτε στον ιδιωτικό ή στον δημόσιο τομέα, να ανοίξεις την επιχείρησή σου αλλά και να αναζητήσεις δουλειά στο εξωτερικό. Οι περισσότεροι απόφοιτοι του ΙΕΚ La Chef Levi επιλέγουν χώρες στην Ευρώπη αλλά υπάρχουν παραδείγματα αποφοίτων που έχουν εργαστεί σε χώρες όπως η οι Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, η Αυστραλία, η Κίνα και άλλες.
Η σχολή ζαχαροπλαστικής στη Θεσσαλονίκη La Chef Levi προσφέρει εξειδικευμένες σπουδές, παρέχοντας τα υψηλότερα επίπεδα εκπαίδευσης στον κλάδο, καθιστώντας το πτυχίο σου, το ισχυρότερο της αγοράς αποδεδειγμένα. Μία φορά σπουδάζεις, κάνε την να αξίζει.
Ανακάλυψε πού εργάζονται οι απόφοιτοι της Σχολής Μαγειρικής La Chef Levi.
Οι σπουδές διαρκούν 2 χρόνια μέσα στα οποία παρακολουθείς 4 εξάμηνα μαθημάτων και κάνεις 1 εξάμηνο αμειβόμενης πρακτικής άσκησης επιλέγοντας ανάμεσα από εκατοντάδες συνεργασίες της La Chef Levi σε Ελλάδα, Κύπρο και εξωτερικό.
Οι σπουδαστές της Σχολής Ζαχαροπλαστικής του ΙΕΚ La Chef Levi, λαμβάνουν τους καλύτερους μισθούς και τις καλύτερες συνθήκες εργασίας σε επιχειρήσεις που ενισχύουν τις γνώσεις και το βιογραφικό τους.
Για όσους εργάζονται ήδη στον κλάδο και διαθέτουν 120 ένσημα, υπάρχει η δυνατότητα απαλλαγής από την πρακτική άσκηση.
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος, λαμβάνεις τη Βεβαίωση Επαγγελματικής Κατάρτισης, η οποία σου δίνει τη δυνατότητα να διεκδικήσεις την κρατική πιστοποίηση χωρίς επιπλέον κόστος μαθημάτων.
Η απάντηση είναι «ναι», αρκεί να έχεις πάθος, δημιουργικότητα και επιμονή. Ο τίτλος του ζαχαροπλάστη ή του αρτοποιού δεν είναι μόνο ένας επαγγελματικός τίτλος αλλά μια τέχνη που απαιτεί συνέπεια και αγάπη για τη λεπτομέρεια.
Στη γαλλική γαστρονομία, την μητέρα της ζαχαροπλαστικής και της αρτοποιίας, οι ζαχαροπλάστες και οι αρτοποιοί θεωρούνται «καλλιτέχνες» και αυτόν τον ρόλο μπορείς να τον κατακτήσεις με τις εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες που θα αποκτήσεις στη σχολή ζαχαροπλαστικής στη Θεσσαλονίκη La Chef Levi. Εδώ, θα διδαχθείς τόσο τις κλασικές τεχνικές όσο και τις σύγχρονες τάσεις, με τη βοήθεια έμπειρων καθηγητών που θα σε καθοδηγήσουν προς την κορυφή.
Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών σου, θα είσαι έτοιμος να διεκδικήσεις ηγετικές θέσεις σε ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία ή να δημιουργήσεις τη δική σου επιχείρηση. Περισσότεροι από 5.000 απόφοιτοι των προγραμμάτων μας, και για περισσότερα από 35 χρόνια, εργάζονται σε όλο το εύρος των θέσεων στην εστίαση και τον τουρισμό.
Η αποκλειστική εξειδίκευση σημαίνει ότι η ΣΑΕΚ La Chef Levi επικεντρώνεται αποκλειστικά σε δύο ειδικότητες: Ζαχαροπλαστική /Αρτοποιία και τη Μαγειρική. Η σχολή ζαχαροπλαστικής στη Θεσσαλονίκη La Chef Levi είναι η μόνη σχολή στην Ελλάδα που, για πάνω από 35 χρόνια, αφιερώνεται αποκλειστικά στη γαστρονομική εκπαίδευση.
Αυτή η μοναδική προσέγγιση εξασφαλίζει ότι οι σπουδαστές λαμβάνουν την καλύτερη δυνατή εκπαίδευση στον τομέα της ζαχαροπλαστικής και της αρτοποιίας, αποκτώντας εφόδια που ξεχωρίζουν στην αγορά εργασίας.
Η εξειδίκευση αυτή έχει καθιερώσει τη La Chef Levi ως την καλύτερη σχολή ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας στην Ελλάδα και μία από τις κορυφαίες στην Ευρώπη, δίνοντας στους αποφοίτους της τη δυνατότητα να διαπρέψουν σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Εσύ αν είχες ένα ζαχαροπλαστείο ή έναν φούρνο, θα προσλάμβανες έναν απόφοιτο μίας εξειδικευμένης σχολής ζαχαροπλαστικής ή μίας σχολής που διδάσκει 80 διαφορετικές ειδικότητες;
Η παρακολούθηση των μαθημάτων είναι υποχρεωτική, όπως ορίζει το Υπουργείο Παιδείας. Στην ΣΑΕΚ Ζαχαροπλαστικής La Chef Levi, βλέπουμε τα δύο χρόνια σπουδών ως μια σημαντική επένδυση στο επαγγελματικό σου μέλλον. Για αυτόν τον λόγο, έχουμε σχεδιάσει ένα βραβευμένο από τη διεθνή κοινότητα Σεφ πρόγραμμα σπουδών. Στόχος μας είναι να μετατρέψουμε αυτά τα δύο χρόνια στο πιο ισχυρό θεμέλιο για να χτίσεις την καριέρα που ονειρεύεσαι.
Στη σχολή ζαχαροπλαστικής, όλοι οι σπουδαστές ξεκινούν από την ίδια αφετηρία, χωρίς να απαιτείται προηγούμενη εμπειρία ή γνώσεις με τις σπουδές ζαχαροπλαστικής. Κατά τη διάρκεια των σπουδών, κάθε σπουδαστής αποκτά όλες τις βασικές γνώσεις και τεχνικές που χρειάζεται, ενώ εκπαιδεύεται από μια ομάδα διαφορετικών έμπειρων επαγγελματιών, εξασφαλίζοντας μια ολοκληρωμένη και πολυδιάστατη εκπαίδευση.
Σύμφωνα με τις οδηγίες του Υπουργείου Παιδείας, δεν επιτρέπεται η ταυτόχρονη φοίτηση σε δύο ειδικότητες, καθώς το εβδομαδιαίο ωράριο θα ήταν υπερβολικά φορτωμένο. Ωστόσο, έχεις δύο σημαντικές επιλογές:
Α) Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών στη Ζαχαροπλαστική και την Αρτοποιία, μπορείς να συνεχίσεις με διετή φοίτηση στη Μαγειρική, αποκτώντας έναν επιπλέον αναγνωρισμένο τίτλο με μειωμένο ωράριο μαθημάτων και προνομιακά δίδακτρα
Β) Η La Chef Levi προσφέρει το νέο ταχύρρυθμο πρόγραμμα Ζαχαροπλαστικής και Αρτοποιίας International Intensive Culinary Course, το οποίο μπορείς να παρακολουθήσεις είτε παράλληλα κατά το δεύτερο έτος των σπουδών σου είτε τον τρίτο χρόνο μετά την ολοκλήρωσή τους
Στο ΙΕΚ Ζαχαροπλαστικής La Chef Levi θα παρακολουθήσεις τόσο θεωρητικά μαθήματα, όσο και εργαστήρια. Η La Chef Levi, Σχολή Ζαχαροπλαστικής στη Θεσσαλονίκη, φημίζεται για το πλήθος των εξειδικευμένων εργαστηρίων της που γίνονται συστηματικά κατά τη διάρκεια της διετούς φοίτησης.
Μπορείς να κατεβάσεις εντελώς δωρεάν τον οδηγό σπουδών της ειδικότητας Ζαχαροπλαστικής-Αρτοποιίας.
Εννοείται! Το ΙΕΚ La Chef Levi κατανοεί η εύρεση σπιτιού, ειδικά για όσους μετακομίζουν από άλλες πόλεις ή χώρες, μπορεί να είναι μία πρόκληση. Γι’ αυτόν τον λόγο, έχουμε δημιουργήσει ένα οργανωμένο δίκτυο υποστήριξης που προσφέρει πρακτικές λύσεις στους σπουδαστές μας.
Τι επιλογές έχω;
- Πιο συγκεκριμένα, συνεργαζόμαστε με ειδικούς στον χώρο της εύρεσης φοιτητικής στέγης, για να σε βοηθήσουμε να βρεις το κατάλληλο σπίτι, στην καλύτερη τιμή. Ακόμη, αν θα αργήσεις να έρθεις στη Θεσσαλονίκη, ένας άνθρωπος της σχολής, μπορεί να ελέγξει το σπίτι που θα νοικιάσεις για εσένα.
- Μπορούμε να σε φέρουμε σε επαφή με τελειόφοιτους σπουδαστές που αφήνουν το σπίτι τους, ώστε να νοικιάσεις ένα σπίτι από αξιόπιστο άτομο της σχολής. Έτσι, μπορείς να αποφύγεις την ταλαιπωρία και να έχεις ένα σπίτι από άνθρωπο που έχει μείνει ήδη.
Και το πιο σημαντικό: η La Chef Levi δεν χρεώνει σε καμία περίπτωση για τη βοήθεια στην εύρεση σπιτιού. Όλη η υποστήριξη παρέχεται ως μέρος της δέσμευσής μας να σου προσφέρουμε μια ολοκληρωμένη εμπειρία εκπαίδευσης και διαβίωσης.
ΠΡΑΚΤΙΚΗ / ΕΡΓΑΣΙΑ
Πού μπορώ να βρω δουλειά μετά τις σπουδές ζαχαροπλαστικής-αρτοποιίας; Μπορώ να ανοίξω κάτι δικό μου;
Με την αποφοίτησή σου από την κρατικά αναγνωρισμένη Ζαχαροπλαστικής-Αρτοποιίας La Chef Levi, αποκτάς ένα πιστοποιημένο πτυχίο, το οποίο αποτελεί το εισιτήριό σου για την επαγγελματική αγορά εργασίας. Το πτυχίο σου προσφέρει επίσης τη δυνατότητα να ξεκινήσεις τη δική σου επιχείρηση στον τομέα της ζαχαροπλαστικής ή αρτοποιίας.
Ενώ τυπικά μπορείς να εργαστείς οπουδήποτε, η La Chef Levi ξεχωρίζει, καθώς είναι η μοναδική σχολή που σου παρέχει την κατάλληλη στήριξη για να βρεις τη θέση εργασίας που ανταποκρίνεται απόλυτα στις ανάγκες και τις φιλοδοξίες σου. Οι καθηγητές και το προσωπικό της σχολής συνεργάζονται στενά μαζί σου, ώστε να εντοπίσουν την ιδανική ευκαιρία για σένα, χωρίς να βασίζονται σε αγγελίες ή ημέρες καριέρας.
Η υποστήριξή σου δεν τελειώνει με την αποφοίτησή σου – η La Chef Levi είναι στο πλευρό σου σε όλη τη διάρκεια της επαγγελματικής σου πορείας. Αυτός ο προσανατολισμός δεν είναι κάτι νέο, αλλά μια παράδοση που ακολουθούμε επιτυχημένα εδώ και περισσότερες από τρεις δεκαετίες.
Ενδεικτικά, ακολουθούν οι πιο περιζήτητες επαγγελματικές θέσεις στις οποίες οι απόφοιτοι της La Chef Levi τοποθετούνται μέσω της σχολής, χωρίς καμία οικονομική επιβάρυνση:
1) Ξενοδοχειακές Μονάδες
2) Εστιατόρια, Catering
3) Ζαχαροπλαστεία
4) Φούρνους
5) Χώρους Υγείας & Εκπαίδευσης (Νοσοκομεία-Κλινικές, Σχολεία, Πανεπιστήμια) 7) Βιομηχανίες Τροφίμων, Ποτών & Τυποποιημένων προϊόντων
8) Κρουαζιερόπλοια/Yachts
9) Εταιρείες Πρώτων Υλών
10) Food Consulting (Στήσιμο menu, crisis management, εκπαίδευση προσωπικού)
11) R&D (Research & Development), Ανάπτυξη συνταγών
13) Private Cheffing
Η Σχολή Ζαχαροπλαστικής-Αρτοποιίας La Chef Levi εξασφαλίζει την πρακτική άσκηση των σπουδαστών της τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Κατά την πρακτική σου θα φροντίσουμε εμείς για όλα: μισθό, σίτιση και στέγαση υπό τις καλύτερες συνθήκες της αγοράς. Έτσι θα μπορείς όχι μόνο να καλύψεις τα δίδακτρα αλλά και να αποκτήσεις ένα ισχυρό βιογραφικό, συνεργαζόμενος/η με κορυφαίες επιχειρήσεις σε Ελλάδα και Κύπρο. Η σχολή παραμένει ανοιχτή ακόμα και κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, ώστε να έχεις άμεση υποστήριξη για κάθε σου ανάγκη.
Επιπλέον, σε αντίθεση με άλλες σχολές, το ΙΕΚ La Chef Levi συνειδητά δεν περιορίζεται στη διοργάνωση ημερών καριέρας, που σε αφήνουν να κάνεις το πρώτο σου επαγγελματικό βήμα μόνος/η. Μαζί με τη διεύθυνση της σχολής, θα βρεις την πρακτική ή τη θέση εργασίας που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες και τις φιλοδοξίες σου, χωρίς να αφήνουμε το μέλλον σου στην τύχη.
Οι επιχειρήσεις που συνεργάζεται η Σχολή Ζαχαροπλαστικής La Chef Levi είναι εκατοντάδες και μαζί σου θα διαλέξουμε αυτή που ταιριάζει περισσότερο σε εσένα όπως έχουμε κάνει με χιλιάδες αποφοίτους μας.
Ενδεικτικά, οι συχνότερες περιοχές που επιλέγουν οι σπουδαστές και σπουδάστριες της ΣΑΕΚ Μαγειρικής La Chef Levi είναι:
Θεσσαλονίκη, Αθήνα, Σαντορίνη, Μύκονος, Κρήτη, Κέρκυρα, Ζάκυνθος Ρόδος, Κως, Χαλκιδική, Κύπρος, Πελοπόννησος, Θάσος, Πάρος, Λήμνος και πολλά άλλα μέρη που εσύ θέλεις να πας.
Σαφώς υπάρχει και ένα μεγάλο δίκτυο συνεργασίας και στο εξωτερικό, ώστε να έχεις ακόμη περισσότερες επιλογές!
Είναι φυσιολογικό να νιώθεις άγχος και αβεβαιότητα για το πώς θα εξελιχθεί η καριέρα σου στη ζαχαροπλαστική και αν θα μπορέσεις να πετύχεις. Να θυμάσαι, όμως, ότι πολλοί κορυφαίοι επαγγελματίες βρέθηκαν κάποτε στην ίδια θέση, με τις ίδιες ανησυχίες που έχεις κι εσύ σήμερα. Το σημαντικό είναι να εμπιστευτείς την πολυετή εμπειρία και την καθοδήγηση της La Chef Levi. Με τη σωστή στήριξη, σύντομα θα αρχίσεις να χαράζεις τη δική σου ξεχωριστή πορεία στον κόσμο της γαστρονομίας.
Αυτή είναι μια από τις πιο συνηθισμένες ερωτήσεις που λαμβάνουμε από τους σπουδαστές μας, και πάντα μας εμπνέει να προσφέρουμε ακόμα περισσότερες ευκαιρίες μέσω της εκπαίδευσης.
Οι δυνατότητές σου μετά την ολοκλήρωση των σπουδών είναι πραγματικά πολλές. Αν τις χωρίζαμε σε δύο βασικές κατηγορίες, θα ήταν: α) μετεκπαίδευση και β) εργασία στο εξωτερικό.
Α) Μετεκπαίδευση σε συνεργαζόμενη σχολή ζαχαροπλαστικής στο εξωτερικό:
Το ΙΕΚ Ζαχαροπλαστικής La Chef Levi αποτελεί το μοναδικό ελληνικό μέλος της μεγαλύτερης παγκόσμιας συνεργασίας σχολών γαστρονομίας. Με περισσότερες από 50 συνεργαζόμενες σχολές σε ολόκληρο τον κόσμο, η σχολή μας διατηρεί το εκπαιδευτικό της επίπεδο σε παγκόσμια πρότυπα, ενώ παράλληλα σου παρέχει δυνατότητες για οικονομική και ποιοτική μετεκπαίδευση.
Τι σημαίνει αυτό για εσένα;
Η συνεργασία μας με κορυφαίες σχολές και οργανισμούς γαστρονομίας σε χώρες όπως η Ιταλία, η Γαλλία, η Ισπανία, η Ολλανδία, το Βέλγιο, η Ελβετία, η Πορτογαλία κ.α. σου δίνει πρόσβαση σε μοναδικές ευκαιρίες για διεθνή καριέρα. Μέσα από αυτό το δίκτυο μπορείς να παρακολουθήσεις εξειδικευμένα προγράμματα μετεκπαίδευσης, να γνωρίσεις νέες γαστρονομικές κουλτούρες και να κάνεις το επόμενο βήμα στην επαγγελματική σου πορεία.
Η διεθνής δικτύωση της σχολής μας εξασφαλίζει στους σπουδαστές της πρόσβαση στα καλύτερα προγράμματα σπουδών και πρακτικής, προσφέροντας την ευκαιρία να ανταλλάξουν γνώσεις και εμπειρίες με επαγγελματίες από όλο τον κόσμο. Είτε θέλεις να επεκτείνεις τους ορίζοντές σου, είτε να εξειδικευτείς σε συγκεκριμένους τομείς της ζαχαροπλαστικής, οι συνεργασίες μας σου δίνουν όλα τα εφόδια για να το πετύχεις.
Στόχος μας είναι να σε καθοδηγήσουμε και να σε στηρίξουμε στην πορεία σου, εξασφαλίζοντας ότι το επόμενο βήμα σου θα ταιριάζει απόλυτα με τις φιλοδοξίες και τα όνειρά σου. Με τη La Chef Levi, ο κόσμος είναι στο δικό σου χέρι, αν το θελήσεις.
Β) Εργασία/Πρακτική στο εξωτερικό
Πολλοί απόφοιτοι της Σχολής ονειρεύονται να ταξιδέψουν, να εργαστούν στο εξωτερικό και να ανακαλύψουν νέες γευστικές κουλτούρες. Το πτυχίο σου από τη La Chef Levi σου προσφέρει αυτήν ακριβώς την προοπτική, αποτελώντας ένα από τα σημαντικότερα πλεονεκτήματά σου.
Για να υποστηρίξουμε αυτήν τη φιλοδοξία, έχουμε δημιουργήσει ένα καλά οργανωμένο δίκτυο προβολής σε θέσεις εργασίας στο εξωτερικό. Αυτό λειτουργεί με την καθοδήγηση έμπειρων στελεχών και συνεργάζεται με κορυφαίες επιχειρήσεις, εστιατόρια και ξενοδοχεία σε διεθνές επίπεδο. Στόχος μας είναι να σε συνδέσουμε με θέσεις που ταιριάζουν στις δεξιότητές σου και τις επαγγελματικές σου φιλοδοξίες.
Το αναγνωρισμένο πτυχίο της La Chef Levi είναι το κλειδί σου για μια διεθνή καριέρα. Είτε θέλεις να εργαστείς σε κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς όπως το Παρίσι ή η Ρώμη, είτε να εξερευνήσεις κουζίνες σε πιο εξωτικά μέρη, η εκπαίδευση που έλαβες σε καθιστά ανταγωνιστικό και περιζήτητο σε παγκόσμιο επίπεδο.
Είμαστε δίπλα σου σε κάθε βήμα! Η υποστήριξή μας δεν τελειώνει με την αποφοίτησή σου. Από την εύρεση της κατάλληλης θέσης εργασίας, μέχρι την καθοδήγηση για την προσαρμογή σου στο εξωτερικό, η La Chef Levi συνεχίζει να αποτελεί σημείο αναφοράς και συνεργάτη σου σε κάθε νέο ξεκίνημα. Με εφόδια τις γνώσεις και τις εμπειρίες που αποκτάς εδώ, είσαι έτοιμος να αφήσεις το στίγμα σου σε διεθνείς κουζίνες!
Η La Chef Levi είναι δίπλα στους σπουδαστές και τους αποφοίτους της σε κάθε βήμα της επαγγελματικής τους πορείας. Διαθέτοντας ένα οργανωμένο Γραφείο Επαγγελματικού Προσανατολισμού και Δημόσιων Σχέσεων, η σχολή παρέχει ενεργή υποστήριξη για την εύρεση εργασίας τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
Πώς λειτουργεί η υποστήριξη εύρεσης εργασίας;
Οι σπουδαστές και οι απόφοιτοι της La Chef Levi ενημερώνονται καθημερινά, μέσω e-mail ή τηλεφωνικά, για νέες επαγγελματικές ευκαιρίες. Αυτές περιλαμβάνουν θέσεις εργασίας σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, ζαχαροπλαστεία, καθώς και σε άλλες κορυφαίες επιχειρήσεις του χώρου.
Η υποβολή αιτήσεων για τις θέσεις που σε ενδιαφέρουν γίνεται δωρεάν και απευθείας μέσω του Job Center της La Chef Levi. Αυτό το κέντρο λειτουργεί ως ένας ψηφιακός κόμβος, που συνδέει τους σπουδαστές με τη βιομηχανία της γαστρονομίας.
Ένα δυνατό community αποφοίτων
Με περισσότερα από 35 χρόνια ιστορίας, η La Chef Levi έχει δημιουργήσει ένα δυναμικό και διακεκριμένο δίκτυο αποφοίτων. Οι απόφοιτοι της σχολής διαπρέπουν σε κορυφαίες κουζίνες στην Ελλάδα, την Κύπρο και διεθνώς, ενώ πολλοί επιλέγουν να ιδρύσουν τις δικές τους επιτυχημένες επιχειρήσεις. Η σχέση τους με τη σχολή παραμένει ισχυρή, καθώς αναγνωρίζουν την υψηλή ποιότητα εκπαίδευσης που έλαβαν. Πολλοί από αυτούς συνεχίζουν να συνεργάζονται με τη La Chef Levi, επιλέγοντας νέους αποφοίτους για την ενίσχυση των ομάδων τους. Έτσι, το δίκτυο των αποφοίτων δεν αποτελεί μόνο μια πηγή έμπνευσης, αλλά και έναν ισχυρό μοχλό για τη δημιουργία επαγγελματικών ευκαιριών για τους νέους σπουδαστές.
Η επιτυχία σου είναι και δική μας επιτυχία.
Η La Chef Levi δεν σου δίνει μόνο γνώσεις και δεξιότητες. Στόχος μας είναι να σας οδηγήσουμε σε μια επιτυχημένη καριέρα, προσφέροντας συνεχή στήριξη και καθοδήγηση. Αξιοποιώντας τη δύναμη του δικτύου μας, διασφαλίζουμε ότι κάθε σπουδαστής και απόφοιτος έχει πρόσβαση σε κορυφαίες επαγγελματικές ευκαιρίες του κλάδου.
Μήπως η δική σου ερώτηση δεν περιλαμβάνεται στις συχνές ερωτήσεις που συγκεντρώσαμε για εσένα;
Για περισσότερες πληροφορίες επικοινώνησε μαζί μας
Επικοινώνησε τώρα μαζί μας στο τηλέφωνο επικοινωνίας 2310 240 675.