Αρχική | BLOG | Page 2

BLOG

Στη La Chef Levi, από το 1989 το έργο μας εξειδικεύεται στην εκπαίδευση των Chef του μέλλοντος. Αυτό το μακρύ ταξίδι στην Γαστρονομία, μας έχει χαρίσει πολλές και διαφορετικές εμπειρίες, τις οποίες σας μεταφέρουμε καθημερινά μέσα από στελέχη της Σχολής, συνεργάτες και αξιοσημείωτους ανθρώπους του κλάδου της Μαγειρικής, Ζαχαροπλαστικής και Αρτοποιίας. Εδώ θα βρείτε νέα της La Chef Levi, εμπειρίες μαθητών και αποφοίτων μας, συμβουλές και νέες τάσεις για τον κλάδο της Γαστρονομίας αλλά και λαχταριστές συνταγές για επαγγελματίες και ερασιτέχνες.
Σαλάτα με jicama και scallops
09.04.2021

Μία δροσερή, πικάντικη και απολύτως υγιεινή δημιουργία η οποία μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο

Σαλάτα με jicama και scallops2021-04-09T00:50:46+03:00
Δαχτυλίδια φιστικιού με σοκολάτα και καραμέλα
02.04.2021

Aν είστε λάτρεις του συνδυασμού καραμέλας και ξηρών καρπών, αυτό το γλυκό θα ταράξει

Δαχτυλίδια φιστικιού με σοκολάτα και καραμέλα2021-04-02T14:57:11+03:00
Βελουτέ γαρίδας με λαυράκι και πράσα
26.03.2021

Ένα πιάτο που συνδυάζει έντονες θαλασσινές γεύσεις με μια πλούσια βελουτέ με ζωμό γαρίδας,

Βελουτέ γαρίδας με λαυράκι και πράσα2021-03-27T16:51:57+03:00
Με-νού για τον πλανήτη: 5 τρόποι εξοικονόμησης νερού στη κουζίνα
22.03.2021

Οι επαγγελματικές κουζίνες σε ολόκληρο τον κόσμο, αποτελούν από τους μεγαλύτερους καταναλωτές νερού. Και

Με-νού για τον πλανήτη: 5 τρόποι εξοικονόμησης νερού στη κουζίνα2021-04-07T20:25:05+03:00
Επιδόρπιο Espresso με mirror glaze
19.03.2021

Ένα απολαυστικό ελαφρύ επιδόρπιο για να συνοδεύσετε τον καφέ και το γεύμα! Μην σας

Επιδόρπιο Espresso με mirror glaze2021-05-07T16:45:38+03:00
Η δημιουργία δεν σταματά ποτέ Vol.2: ”Η μαγειρική δεν έχει πατρίδα”
17.03.2021

Η στήλη «Η δημιουργία δεν σταματά ποτέ» φιλοξενεί ιστορίες ανθρώπων από τον κόσμο, όλων

Η δημιουργία δεν σταματά ποτέ Vol.2: ”Η μαγειρική δεν έχει πατρίδα”2021-04-07T17:35:16+03:00
Basket με χειροποίητα nuggets & meatloaf
12.03.2021

Δύο συνταγές σε μία φιλοξενεί σήμερα το Blog της La Chef Levi! Ζουμερά nuggets

Basket με χειροποίητα nuggets & meatloaf2021-03-12T13:20:37+03:00
Η δημιουργία δεν σταματά ποτέ Vol.1: «Πρωταγωνιστές της νέας εποχής»
08.03.2021

Η στήλη «Η δημιουργία δεν σταματά ποτέ» φιλοξενεί ιστορίες ανθρώπων από τον κόσμο, όλων

Η δημιουργία δεν σταματά ποτέ Vol.1: «Πρωταγωνιστές της νέας εποχής»2021-05-07T16:52:25+03:00
Cheesecake με φρέσκες φράουλες
05.03.2021

H άνοιξη έφτασε και τα κρεμώδη, δροσερά και φρουτένια γλυκά γίνονται τα αγαπημένα μας.

Cheesecake με φρέσκες φράουλες2021-04-27T11:00:04+03:00