Chef Δημήτρης Τζιοβάρας, Author at La Chef Levi

About Chef Δημήτρης Τζιοβάρας

O Δημήτρης Τζιοβάρας είναι γεννημένος και μεγαλωμένος στον Παντελεήμονα Πιερίας. H όρεξη να δημιουργεί φαγητό που θα δίνει εικόνες, γεύση, μυρωδιές και θα ξυπνάει αναμνήσεις, τον έκανε να σπουδάσει και να ασχοληθεί επαγγελματικά με τη Μαγειρική Τέχνη. Τα 20 χρόνια του στον κλάδο, ο Δημήτρης Τζιοβάρας έχει εργαστεί με πολλούς επαγγελματίες σε όλη την Ελλάδα σε πολυτελή ξενοδοχεία και εστιατόρια. Δίπλα στον Chef Σωτήρη Ευαγγέλου, καθημερινά κάνει το όνειρο του πραγματικότητα, γεμίζοντας πιάτα όχι μόνο με φαγητό αλλά με αγάπη στο εστιατόριο Salonica του Makedonia Palace.

1 ώρα και 20 λεπτά

Πολύχρωμο λαυράκι με κρούστα μυρωδικών, ντομάτα και μελιτζάνα

Chef Δημήτρης Τζιοβάρας2023-12-22T23:42:41+02:00

Μια συνταγή που συνδυάζει εξαιρετικές τεχνικές, ελληνικές γεύσεις και αρώματα. Ο Chef της Σχολής,

Πολύχρωμο λαυράκι με κρούστα μυρωδικών, ντομάτα και μελιτζάναChef Δημήτρης Τζιοβάρας2023-12-22T23:42:41+02:00

1 ώρα και 20 λεπτά

Χορτοφαγική Μαγειρίτσα (Βίντεο)

Chef Δημήτρης Τζιοβάρας2023-12-22T23:42:47+02:00

Ο Δημήτρης Τζιοβάρας προτείνει μια μαγειρίτσα χωρίς κρέας, με φρέσκα λαχανικά σε μια χορτοφαγική

Χορτοφαγική Μαγειρίτσα (Βίντεο)Chef Δημήτρης Τζιοβάρας2023-12-22T23:42:47+02:00

2 ώρες

Κονσομέ καραβίδας με rouille

Chef Δημήτρης Τζιοβάρας2023-12-22T23:42:54+02:00

Ένα υπέροχο, ιδιαίτερο ορεκτικό, το οποίο δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από ένα εστιατόριο

Κονσομέ καραβίδας με rouilleChef Δημήτρης Τζιοβάρας2023-12-22T23:42:54+02:00

30 λεπτά

Γλασαρισμένα καρότα με μέλι και πουρέ από κουνουπίδι

Chef Δημήτρης Τζιοβάρας2023-12-22T23:42:56+02:00

Αυτό το πιάτο είναι τόσο νόστιμο που μπορεί να σταθεί μόνο του αλλά και

Γλασαρισμένα καρότα με μέλι και πουρέ από κουνουπίδιChef Δημήτρης Τζιοβάρας2023-12-22T23:42:56+02:00

1 ώρα και 30 λεπτά

Φιλέτο Μπακαλιάρου με Άγρια Χόρτα Αυγολέμονο

Chef Δημήτρης Τζιοβάρας2024-03-11T17:58:20+02:00

Μία εύκολη συνταγή που θα σας θυμίσει την παιδική σας ηλικία. Ένα υγιεινό πιάτο

Φιλέτο Μπακαλιάρου με Άγρια Χόρτα ΑυγολέμονοChef Δημήτρης Τζιοβάρας2024-03-11T17:58:20+02:00

40 λεπτά

Φιλέτο Μόσχου με Σάλτσα Άγριων Μανιταριών

Chef Δημήτρης Τζιοβάρας2023-12-22T23:43:03+02:00

Είστε λάτρης του φιλέτου μόσχου; Μία εύκολη συνταγή σε συνδυασμό με μία σάλτσα με

Φιλέτο Μόσχου με Σάλτσα Άγριων ΜανιταριώνChef Δημήτρης Τζιοβάρας2023-12-22T23:43:03+02:00

Name	Provider	Purpose	Expiration
_fbp	Meta Platforms Inc.	Aνάλυση διάδρασης χρηστών με την τοποθεσία μας για διαφημιστική χρήση από την Facebook	3 μήνες
_gcl_au	Google	Καταγραφή προέλευσης χρήστη κατόπιν μετάβασης του στο lachef.gr από διαφημιστική καμπάνια	3 μήνες

Name	Provider	Purpose	Expiration
_ga_# [x2]	Google	Used by Google Analytics to collect data on the number of times a user has visited the website as well as dates for the first and most recent visit	14 μήνες
_hjSessionUser_{site_id}	Hotjar	Set when a user first lands on a page. Persists the Hotjar User ID which is unique to that site. Hotjar does not track users across different sites. Ensures data from subsequent visits to the same site are attributed to the same user ID.	1 έτος
_hjSession_{site_id}	Hotjar	Holds current session data. Ensures subsequent requests in the session window are attributed to the same session.	Περίοδος λειτουργίας (session)