Chef Δημήτρης Τζιοβάρας, Author at La Chef Levi

About Chef Δημήτρης Τζιοβάρας

O Δημήτρης Τζιοβάρας είναι γεννημένος και μεγαλωμένος στον Παντελεήμονα Πιερίας. H όρεξη να δημιουργεί φαγητό που θα δίνει εικόνες, γεύση, μυρωδιές και θα ξυπνάει αναμνήσεις, τον έκανε να σπουδάσει και να ασχοληθεί επαγγελματικά με τη Μαγειρική Τέχνη. Τα 20 χρόνια του στον κλάδο, ο Δημήτρης Τζιοβάρας έχει εργαστεί με πολλούς επαγγελματίες σε όλη την Ελλάδα σε πολυτελή ξενοδοχεία και εστιατόρια. Δίπλα στον Chef Σωτήρη Ευαγγέλου, καθημερινά κάνει το όνειρο του πραγματικότητα, γεμίζοντας πιάτα όχι μόνο με φαγητό αλλά με αγάπη στο εστιατόριο Salonica του Makedonia Palace.

Πολύχρωμο λαυράκι με κρούστα μυρωδικών, ντομάτα και μελιτζάνα

Chef Δημήτρης Τζιοβάρας2021-06-11T15:29:05+03:00

Μια συνταγή που συνδυάζει εξαιρετικές τεχνικές, ελληνικές γεύσεις και αρώματα. Ο Chef της Σχολής,

Πολύχρωμο λαυράκι με κρούστα μυρωδικών, ντομάτα και μελιτζάναChef Δημήτρης Τζιοβάρας2021-06-11T15:29:05+03:00

Χορτοφαγική Μαγειρίτσα (Βίντεο)

Chef Δημήτρης Τζιοβάρας2021-04-16T10:23:07+03:00

Ο Δημήτρης Τζιοβάρας προτείνει μια μαγειρίτσα χωρίς κρέας, με φρέσκα λαχανικά σε μια χορτοφαγική

Χορτοφαγική Μαγειρίτσα (Βίντεο)Chef Δημήτρης Τζιοβάρας2021-04-16T10:23:07+03:00

Κονσομέ καραβίδας με rouille

Chef Δημήτρης Τζιοβάρας2021-05-07T16:54:21+03:00

Ένα υπέροχο, ιδιαίτερο ορεκτικό, το οποίο δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από ένα εστιατόριο

Κονσομέ καραβίδας με rouilleChef Δημήτρης Τζιοβάρας2021-05-07T16:54:21+03:00

Γλασαρισμένα καρότα με μέλι και πουρέ από κουνουπίδι

Chef Δημήτρης Τζιοβάρας2021-04-07T20:33:25+03:00

Αυτό το πιάτο είναι τόσο νόστιμο που μπορεί να σταθεί μόνο του αλλά και

Γλασαρισμένα καρότα με μέλι και πουρέ από κουνουπίδιChef Δημήτρης Τζιοβάρας2021-04-07T20:33:25+03:00

Φιλέτο Μπακαλιάρου με Άγρια Χόρτα Αυγολέμονο

Chef Δημήτρης Τζιοβάρας2021-04-07T20:34:46+03:00

Μία εύκολη συνταγή που θα σας θυμίσει την παιδική σας ηλικία. Ένα υγιεινό πιάτο

Φιλέτο Μπακαλιάρου με Άγρια Χόρτα ΑυγολέμονοChef Δημήτρης Τζιοβάρας2021-04-07T20:34:46+03:00

Φιλέτο Μόσχου με Σάλτσα Άγριων Μανιταριών

Chef Δημήτρης Τζιοβάρας2020-11-19T15:27:32+03:00

Είστε λάτρης του φιλέτου μόσχου; Μία εύκολη συνταγή σε συνδυασμό με μία σάλτσα με

Φιλέτο Μόσχου με Σάλτσα Άγριων ΜανιταριώνChef Δημήτρης Τζιοβάρας2020-11-19T15:27:32+03:00