Αρχική | Archives for Chef Δημήτρης Τζιοβάρας

Chef Dimitris Tziovaras

Avatar

About Chef Δημήτρης Τζιοβάρας

O Δημήτρης Τζιοβάρας είναι γεννημένος και μεγαλωμένος στον Παντελεήμονα Πιερίας. H όρεξη να δημιουργεί φαγητό που θα δίνει εικόνες, γεύση, μυρωδιές και θα ξυπνάει αναμνήσεις, τον έκανε να σπουδάσει και να ασχοληθεί επαγγελματικά με τη Μαγειρική Τέχνη. Τα 20 χρόνια του στον κλάδο, ο Δημήτρης Τζιοβάρας έχει εργαστεί με πολλούς επαγγελματίες σε όλη την Ελλάδα σε πολυτελή ξενοδοχεία και εστιατόρια. Δίπλα στον Chef Σωτήρη Ευαγγέλου, καθημερινά κάνει το όνειρο του πραγματικότητα, γεμίζοντας πιάτα όχι μόνο με φαγητό αλλά με αγάπη στο εστιατόριο Salonica του Makedonia Palace.

Πολύχρωμο λαυράκι με κρούστα μυρωδικών, ντομάτα και μελιτζάνα

2021-06-11T15:29:05+03:00

Μια συνταγή που συνδυάζει εξαιρετικές τεχνικές, ελληνικές γεύσεις και αρώματα. Ο Chef της Σχολής,

Πολύχρωμο λαυράκι με κρούστα μυρωδικών, ντομάτα και μελιτζάνα2021-06-11T15:29:05+03:00