Chef Αγάπιος Παμπουκίδης, Author at La Chef Levi

About Chef Αγάπιος Παμπουκίδης

Με 25ετή πορεία στον χώρο της εστίασης, ο Chef Αγάπιος Παμπουκίδης σπούδασε την Τέχνη της Μαγειρικής στη Σχολή La Chef Levi ενώ αγάπησε την Τέχνη της Ζαχαροπλαστικής δίπλα στην διεθνούς φήμης Βιργινία Αναστασιάδου. Η διαδρομή του σε διάφορες κουζίνες τον έχει εξελίξει σε έναν σύγχρονο Chef με διεθνείς επιρροές στα πιάτα του. Τα τελευταία 10 χρόνια εργάζεται ως food stylist, δημιουργεί κάρτες για εστιατόρια ενώ παράλληλα ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο παρακολουθώντας διεθνείς εκθέσεις και διαγωνισμούς με την Σχολή. Από το 2013 είναι διεθνής Instructor της La Chef Levi και μοιράζεται τις γνώσεις του σε διάφορες χώρες καθώς μιλά άπταιστα την αγγλική και τη γαλλική γλώσσα.

45 λεπτά

Γεμιστά ρολάκια κοτόπουλου με μανιτάρια

Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:26+02:00

Εύκολη συνταγή για ρολάκια από κοτόπουλο με γέμιση από μανιτάρια και σάλτσα λεμονιού με

Γεμιστά ρολάκια κοτόπουλου με μανιτάριαChef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:26+02:00

4 ώρες

Σορμπέ μπίρας με lime

Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:27+02:00

Η καλύτερη απάντηση στη ζέστη έρχεται με παγωτό και μπίρα! Τι γίνετα όμως όταν

Σορμπέ μπίρας με limeChef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:27+02:00

4 ώρες

Mους τσουρεκιού με crumble και καραμέλα

Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:42+02:00

Το τσουρέκι είναι μια συνταγή που ξεχωρίζει σε κάθε κουζίνα και σε κάθε άκρη

Mους τσουρεκιού με crumble και καραμέλαChef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:42+02:00

60 λεπτά

Ριζότο μανιταριών βήμα-βήμα

Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:42+02:00

Το γνωστό σε όλους ριζότο είναι ένα εμβληματικό πιάτο της πλούσιας ιταλικής κουζίνας. Είναι

Ριζότο μανιταριών βήμα-βήμαChef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:42+02:00

8,5 ώρες

Ορτύκι με kale & πουρέ ηλιόσπορου

Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:44+02:00

Αυτή την εβδομάδα έχουμε ετοιμάσει μια άκρως διατροφική αλλά και νόστιμη συνταγή με ορτύκι

Ορτύκι με kale & πουρέ ηλιόσπορουChef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:44+02:00

2,5-3 ώρες

Μαριναρισμένο αρνάκι στο φούρνο με πατάτες

Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2025-02-10T16:55:16+02:00

Από το 1989, η Σχολή Μαγειρικής La Chef Levi, πρωτοπορεί στην εκπαίδευση, εκπροσωπώντας την

Μαριναρισμένο αρνάκι στο φούρνο με πατάτεςChef Αγάπιος Παμπουκίδης2025-02-10T16:55:16+02:00

1 ώρα και 30 λεπτά

Λαβράκι με μαρμελάδα φινόκιο, γκομάσιο & πουρέ σκόρδου

Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:46+02:00

Μια γευστική και γρήγορη συνταγή για ψάρι, το οποίο σας ενθουσιάσει τόσο με την

Λαβράκι με μαρμελάδα φινόκιο, γκομάσιο & πουρέ σκόρδουChef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:46+02:00

20 λεπτά

Σαλάτα με jicama και scallops

Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:48+02:00

Μία δροσερή, πικάντικη και απολύτως υγιεινή δημιουργία η οποία μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο

Σαλάτα με jicama και scallopsChef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:48+02:00

2 ώρες

Basket με χειροποίητα nuggets & meatloaf

Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:52+02:00

Δύο συνταγές σε μία φιλοξενεί σήμερα το Blog της La Chef Levi! Ζουμερά nuggets

Basket με χειροποίητα nuggets & meatloafChef Αγάπιος Παμπουκίδης2023-12-22T23:42:52+02:00

Name	Provider	Purpose	Expiration
_fbp	Meta Platforms Inc.	Aνάλυση διάδρασης χρηστών με την τοποθεσία μας για διαφημιστική χρήση από την Facebook	3 μήνες
_gcl_au	Google	Καταγραφή προέλευσης χρήστη κατόπιν μετάβασης του στο lachef.gr από διαφημιστική καμπάνια	3 μήνες

Name	Provider	Purpose	Expiration
_ga_# [x2]	Google	Used by Google Analytics to collect data on the number of times a user has visited the website as well as dates for the first and most recent visit	14 μήνες
_hjSessionUser_{site_id}	Hotjar	Set when a user first lands on a page. Persists the Hotjar User ID which is unique to that site. Hotjar does not track users across different sites. Ensures data from subsequent visits to the same site are attributed to the same user ID.	1 έτος
_hjSession_{site_id}	Hotjar	Holds current session data. Ensures subsequent requests in the session window are attributed to the same session.	Περίοδος λειτουργίας (session)