Ισπανική Παέγια
Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2022-07-21T20:23:20+03:00Παέγια ή παέλια; Όπως και να πεις την ισπανική αυτή συνταγή, το αποτέλεσμα είναι
1 ώρα
2
4
1 ώρα
2
4
1 ώρα
1
2 πίτσες 8 τεμαχίων
Χειροποίητη πίτσα με μοτσαρέλα προσούτο και ρόκα
Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2022-07-21T20:24:44+03:00Υλικά για τη σάλτσα ντομάτας 120 γρ. σάλτσα ντομάτας 65 γρ. πελτέ ντομάτας 2
2 ώρες
4
2
Μπακαλιάρος κόρμα με ρύζι με γιαούρτι και πίκλα μάνγκο
Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2021-11-26T15:09:13+02:00Mια εξωτική συνταγή με μπακαλιάρο στην οποία εφαρμόζονται πολλές και ενδιαφέρουσες τεχνικές. Υλικά για
30 λεπτά
3
8
Ρολάκια λαχανικών
Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2021-11-12T13:15:38+02:00Γευστική και χορταστική επιλογή για να αναδείξουμε το μαγείρεμα των λαχανικών τόσο σε πιάτο
Εσύ ξέρεις τι σημαίνει umami;
Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2021-09-14T18:38:36+03:00Η προσθήκη της λέξης umami δεν αποτελεί απλά μια προσθήκη στην παγκόσμια γαστρονομική ορολογία
25 λεπτά
3
4
Χταπόδι με πουρέ φασολιού και σάλτσα τεριγιάκι
Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2021-10-27T14:11:01+03:00Η σύγχρονη δημιουργική κουζίνα εντυπωσιάζει καθώς συνθέτει υλικά και τεχνικές από διαφορετικούς λαούς και
40 λεπτά
3
4
Ντολμαδάκια θαλασσινών με σάλτσα λεμονιού
Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2021-10-27T12:24:18+03:00Γιαλαντζί ή με κιμά; Αυτά τα ντολμαδάκια θαλασσινών δεν μπορούν να λείπουν από το
Τι είναι το misο: Που χρησιμοποιείται και ποια τα οφέλη του;
Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2021-07-26T13:56:33+03:00Η λέξη miso στα ιαπωνικά σημαίνει «φασόλια που έχουν υποστεί ζύμωση» και αποτελεί ένα
50 λεπτά
5
4
Φιλέτο σολομού με σπαράγγια και σάλτσα μύρτιλου
Chef Αγάπιος Παμπουκίδης2021-10-27T11:11:21+03:00Κλασική συνταγή που είναι βέβαιη επιτυχία σε κάθε τραπέζι. Ο συνδυασμός του σολομού με
