Επίλεξε την κατηγορία άρθρων που επιθυμείς να διαβάσεις!
Αφιέρωμα: 29 χρόνια Διαγωνισμοί Γαστρονομίας La Chef Λεβή ! Ναι 29!
16.01.2018
Το 1989, έτος ίδρυσης της πρώτης ιδιωτικής σχολής Μαγειρικής, Ζαχαροπλαστικής Αρτοποιίας στην Ελλάδα, η
1η Αιμοδοσία – Ημέρα Ανθρωπιάς
15.01.2018
Στις μέρες μας κάτι που είναι περιζήτητο και συνάμα δυσεύρετο είναι το αίμα, το
La Chef à Paris: Εκπαιδευτική εκδρομή στη πόλη του φωτός!
25.12.2017
La Chef à Paris: Εκπαιδευτική εκδρομή στη πόλη του φωτός! Σκοπός της σχολής μας
Φρούτα: αφυδατωμένα ή φρέσκα;
05.11.2017
Καθημερινά όλο και περισσότεροι σπουδαστές μαγειρικής-ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας μας ρωτάνε αν τα αφυδατωμένα φρούτα
Η εμπειρία μου από την πρακτική στο εξωτερικό και η La Chef του εξωτερικού
30.10.2017
Η εμπειρία μου από την πρακτική εκτός Ελλάδος και η La Chef του εξωτερικού.
Tα μυστικά της μαγιάς και οι τεχνικές του αρτοποιού!
04.10.2017
Όλες οι φωτογραφίες είναι αυθεντικές από τα μαθήματα της σχολής! Τσουρέκια, ψωμιά, brioche, πίτσα,
Ψωμί και τυρί: η επιστήμη πίσω από την παράδοση.
04.10.2017
Ψωμί και τυρί: η επιστήμη πίσω από την παράδοση. Η χρησιμότητα των αμινοξέων στη
