Mια εξωτική συνταγή με μπακαλιάρο στην οποία εφαρμόζονται πολλές και ενδιαφέρουσες τεχνικές. Υλικά για
Επίλεξε την κατηγορία άρθρων που επιθυμείς να διαβάσεις!
2 ώρες
4
2
Μπακαλιάρος κόρμα με ρύζι με γιαούρτι και πίκλα μάνγκο
26.11.2021



Flan με αλεύρι κάστανου
19.11.2021
Μια εναλλακτική συνταγή της κλασικής φλαν με αλεύρι κάστανου και ρευστή κρέμα από κάστανο.



Ρολάκια λαχανικών
12.11.2021
Γευστική και χορταστική επιλογή για να αναδείξουμε το μαγείρεμα των λαχανικών τόσο σε πιάτο



Πανακότα με θυμαρίσιο μελί Αττική, γιαούρτι, και χαβιάρι μελιού
05.11.2021
Εύκολο και δημιουργικό γλυκό με ελαφριά οξύτητα και ισορροπημένη γλυκύτητα. Οι νότες από το
Μέλι: γιατί είναι τόσο σημαντικό;
16.10.2021
To μέλι αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας της ανθρωπότητας. Έχει αφήσει τα ίχνη του
Εσύ ξέρεις τι σημαίνει umami;
14.09.2021
Η προσθήκη της λέξης umami δεν αποτελεί απλά μια προσθήκη στην παγκόσμια γαστρονομική ορολογία
Έναρξη συνεργασίας με τον Chef Λευτέρη Αθανασόπουλο
10.09.2021
Ο Λευτέρης Αθανασόπουλος επιστρέφει στην κουζίνα που ξεκίνησε! Η La Chef Levi με χαρά
Έναρξη συνεργασίας με τον Γεράσιμο Θύμνιο
30.08.2021
Η La Chef Levi, με χαρά ανακοινώνει την έναρξη συνεργασίας με τον κύριο Γεράσιμο



Χταπόδι με πουρέ φασολιού και σάλτσα τεριγιάκι
06.08.2021
Η σύγχρονη δημιουργική κουζίνα εντυπωσιάζει καθώς συνθέτει υλικά και τεχνικές από διαφορετικούς λαούς και